2014年04月15日
３月のレッスン風景
３月レッスンは「パスタでおしゃれカフェごはん」
・ブラックオリーブのパスタ
・ケーク・サレ
・彩り健康サラダ
・そら豆のスープ
・いちごのトライフル
このトマトソースはパスタ以外にも使える万能ソース！便利～
そして流行りのケーク・サレは少しピリッと辛いものにして、こちらもトマト味。
これも作り方は簡単なんです～基本がわかれば具材と味付けを変えればいろんなケーク・サレが作れちゃう
旬の食材も意識して、そら豆といちごも使った献立となりました★
そら豆はこのひと手間で内皮が気持よくツルっと剥けるんですよ～
共同作業♡ 今日初めて会う方とでも、自然と協力し合ってます
盛り付け～♪
今回はサラダが特に人気でした!!
栄養価が高い具材の組み合わせで、簡単で食感も良く、リピート率高し
わたしも大好きな味なので、よく食べてまーす！
先日この教室に通っている方がホームパーティーを開いてくださり、わたしのお料理も作ってくれたんです
わたしのレシピで作ってくれた料理をいただくって、とっても貴重なこと!!
とっても嬉しかったな～ちなみに男性なんですよ！すてき～
懐かしのUNOでかなり盛り上がったし、すごーく楽しかった。
それにしても一人でこんなに作ってくれて、女子力…いやいや、おもてなし力がすごい！
最後ケーキまで出てきて、ごちそうさまでしたー♫
-------------------------------------------------coucou mai kitchen
高野麻衣
taka_ma19@yahoo.co.jp
日々の出来事をつづっています↓↓
http://www.facebook.com/mai.takano.9
教室Facebookページ
http://www.facebook.com/coucou.mai.kitchen
----------------------------------------------------
