静岡の料理教室　coucou mai kitchen：2013年07月

2013年07月18日

本田淑美先生のmoguが復活ですヨー

自宅料理教室　coucou mai kitchen
毎月、その季節やリクエストなどで決めたテーマに沿って、レッスンをしていく料理教室です icon28

そして別の顔はみんなの交流スペース face02
いろんな職種、さまざまな世代の方々と出会える、とても温かい場所です emoji15

わたしはそんな雰囲気が大好き。
もっといろんな人たちにも来てもらいたいな…

と思っていたところ、
静岡で大人気の料理研究家・本田淑美先生が
ここで少人数制の料理教室kitchen studio moguを開いてくださることになりました face23
昨年まで行われていた教室の、待望の復活ナンデス！

６年前に突然弟子入りを頼み込み、それからいろいろありながらもずっとお世話になっている
わたしの先生。

最近はTVや新聞、ラジオにも出て有名になっちゃってる…いいんだけどいやだ…
でもやっぱりとっても嬉しい icon12
そんなわたしの先生。

6月のレッスンは「包丁の会」
基本的な切り方をみっちり学びましたョ♫

。。。とにかく集中。。。

でも切り方って意外と知らないものも多いんですよね。
しかも、今さら聞けないっていう… face15

そしてジャーン！
こんな繊細な切り方が自分でできるなんて♡

こんなの切れたら、わたしデキる女 face13

7月は明日から始まります!!
詳しいレッスン内容は先生のHPをご覧くださいね。
http://kitchen-mogu.com/

そして「しずおかハッピー☆スポット」さんでも取材をしていただきまして
その記事がこちら→→大人気♪少人数制の自宅料理教室が復活～(^^)

本田先生の少人数制のレッスンを受けられるのはここだけ！！
おいしいレシピ、楽しいトーク、裏ワザ小ネタボケツッコミ…などなどゼヒ体感しに来てください emoji14

明日も楽しみ♪

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coucou mai kitchen
高野麻衣
taka_ma19@yahoo.co.jp

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Posted by 高野麻衣 at 20:29 │Comments(0) │レッスン

2013年07月13日

暑い7月のレッスンは

7月レッスンも昨日より始まりましたョ emoji28

今月はカレー！暑い！カレーが食べたい!!

ってことでエスニックなタイ風カレーでございます face13

ココナッツミルクとナンプラーを入れるのが特徴、一気にエスニックな味になります♫
夏のだるさは夏野菜で解消！ってことでお野菜たっぷりゴロゴロ♡

普通のカレーはみなさんご家庭の味がありますよね！
なのでレッスンではちょっと変わったカレーをご紹介。
おうちでタイ風のカレーが出てきたらテンション上がる～ icon14

その他はうなぎを加えた薬味の甘酢和えやサラダ
ココナッツミルクのゼリーを作りますよ。

ちゃんとした写真はまた撮り忘れているので…レッスン中に撮ります emoji07

＊レッスンのお知らせ＊

日程：~~7/12（金）~~、~~7/13（土）~~
　　 7/15（月祝）、7/16（火）
※15日昼あと1名、キャンセルが出たため16日昼もあと2名空きが出ました！

時間：昼の部11：00～13：30頃
　　　　夜の部19：00～21：30頃

受講料：4,000円（材料費込）

持ち物：エプロン、ハンドタオル、カメラ等
　　　　

場所：静岡市葵区上足洗
※詳しい場所はお申し込み後、メールにてお知らせさせていただきます。

定員：2〜4名様

ご予約＆お問い合わせ： taka_ma19@yahoo.co.jp
こちらまでお気軽にご連絡くださいませ。
なるべく早いお返事を心がけております。

皆様のお申し込みを心よりお待ち致しております。
どうぞよろしくお願い致します(^_^)

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