静岡の料理教室　coucou mai kitchen

みなさま、2018年もよろしくお願いします

今年のお正月は短かったのであっという間に終わってしまいましたが、

紅白を見る→ゆく年くる年で年明け→ぐだぐだ意味もなく起きてる→

いつの間にか寝てしまい慌てて5時に起きる→初日の出を見て→初詣

毎年のこの元日ルーティーンは外せないの笑

おせちもたっぷり作って、お雑煮も食べて楽しいお正月でした

ただ、昨年は本厄であり、新年早々パソコンが壊れるというハプニングがありましたが、

今年は後厄…やっぱり新年早々モノを壊しました

気を付けよう

さてご挨拶が長くなりましたが、今月のレッスンのお知らせです♬

・ふろふき大根

・大豆のみぞれ和え

・もやしのつくね

・さつまいものごま味噌汁

・みかんゼリー

今年の6月から始まりました、ビストロ体験教室！






おかげさまで、毎回楽しい会となっています

ビストロの魅力を直接伝えられて、触ってもらえて、考えたらとても良い機会ですよね！

ご紹介したお料理をお家でも作ってくれたりと、喜んでもらえていて何よりです

前期・中期とやってまいりましたが、いよいよ最後の後期レッスンとなりました。

この教室は、通常の毎月レッスンとは異なり、

パナソニックのスチームオーブンレンジ「ビストロ」で作ったお料理をご紹介します♪

「ビストロを買う前に使ってみたい！」
「オーブンレンジの購入を検討しているけど、どれにしたらいいのか迷っている・・・」

方などにおすすめ！


“手軽・簡単・時短”で作れる本格レシピを体験してみませんか？
作ったお料理はお召し上がりいただけます。


こちらに全国の開催教室が載っています。静岡の個人教室ではここだけ！
http://panasonic.jp/range/lesson/taiken/zenkoku.html


開催日時：1回目　2/5（月）11：00～
　　　　　　　2回目　2/14（水）19：00～
　　　　　　　3回目　3/9（金）11：00～　
　　　　　　　4回目　3/17（土）19：00～


※参加お申込みはメールにてご連絡お願い致します。


参加費：材料費1000円のみ

持ち物：エプロン、ハンドタオル、カメラ等

場所：静岡市葵区上足洗
※詳しい場所はお申し込み後、メールにてお知らせさせていただきます。

定員：4名様まで


ご予約＆お問い合わせ： taka_ma19☆yahoo.co.jp
（メールを送る際は、☆のところを＠に変えてください）




パナソニック スチームオーブンレンジ ビストロ NE-BS1400 について、詳しくはこちら。
http://panasonic.jp/range/ne_bs1400/
 
パナソニック ビストロ電子レンジ科 http://panasonic.jp/range/lesson/
 
パナソニック ビストロ体験教室 http://panasonic.jp/range/lesson/taiken/



皆様のお申し込みを心よりお待ち致しております。
どうぞよろしくお願い致します(^_^)


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高野麻衣
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今月のレッスンは明日から‼︎

メニューは「冬にぴったり、あったかメニュー」となりました

・ポテトニョッキ チーズソースで
・オニオングラタンスープ
・鶏手羽元のバルサミコ煮込み
・ベリージュース

よろしくお願いします

日程：11/17（金）、11/20（月）、11/21（火）　　　
　　　11/22（水）、11/27（月）、11/30（木）、12/4（月） 　　
　　　※今のところ満席となっておりますが、参加ご希望の方はお問い合わせください。


時間：昼の部11：00～14：00頃
　　 　夜の部19：00～22：00頃


受講料：4,000円（レシピ代、材料費込）
※レシピの著作権は本教室に帰属しておりますので、無断転写複写、配布、商品化等は
一切お断りいたします、ご了承くださいませ。


キャンセルについて：前日以降のキャンセルより、キャンセル料1,000円をお支払いいただきます。


持ち物：エプロン、ハンドタオル、カメラ等
　

場所：静岡市葵区上足洗
※詳しい場所はお申し込み後、メールにてお知らせさせていただきます。


定員：2〜5名様


ご予約＆お問い合わせ： taka_ma19☆yahoo.co.jp

朝方に雪が降ってきたりで寒ーい‼

でも紅葉がピークの時期でもあり、またどこも自然がとってもきれい。

最高にリフレッシュできて、楽しかったなー。あーまた行きたい

秋が深まりましたね～

…っていうか寒い。。。

今月はお弁当メニュー

わたしのあこがれ、ピクニックにもぴったりなメニューになってます。

今月は肉巻きおにぎり‼︎
がリクエストだったので、おにぎらずも加えてこれでもかってくらいおにぎり尽くし
行楽シーズンなのもあってお弁当にどうぞ^_^

注：ちょっといつものレッスンとは違って、一食分のバランス献立にはなっていませんのでご了承ください(._.)

・肉巻きおにぎり２種

・おにぎらず

・なめこと豆腐のお味噌汁

・白菜と春菊のサラダ

・きんぴら春巻き

・ゆず寒天


日程：10/18（水）、10/19（木）、10/20（金）　　　
　　　10/21（土）、10/23（月）、10/24（火） 　　
　　　※21土昼夜、24火夜に空きがございます。


時間：昼の部11：00～14：00頃
　　 　夜の部19：00～22：00頃


受講料：4,000円（レシピ代、材料費込）
※レシピの著作権は本教室に帰属しておりますので、無断転写複写、配布、商品化等は
一切お断りいたします、ご了承くださいませ。


キャンセルについて：前日以降のキャンセルより、キャンセル料1,000円をお支払いいただきます。


持ち物：エプロン、ハンドタオル、カメラ等
　

場所：静岡市葵区上足洗
※詳しい場所はお申し込み後、メールにてお知らせさせていただきます。


定員：2〜5名様


ご予約＆お問い合わせ： taka_ma19☆yahoo.co.jp

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※ブログの更新がいつも遅くて申し訳ありません。
　 日程も載せていなくて、それでもお問い合わせをくださることもあり
　 大変心苦しいのですがとても嬉しく思っております
　 毎月月末に行うことが多く、11月以降もすでにご予約をお取りしている状況ですので、

　 ゼヒお気軽にお問い合わせくださいませ。
　　　
★11月レッスンは今のところ27月夜、30木夜にまだ空きがございます。


皆様のお申し込みを心よりお待ち致しております。
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*パナソニックのスチームオーブンレンジ「ビストロ」を使った体験教室を行っています*

～１０月から第２シーズンが始まります。詳細は後日、みなさんぜひお越しください～

11/1水、11/6、11/25に行います。

メニューはこちら⤵

詳しくはこちらの記事をご覧ください→こちら

※ブログが投稿手前でストップしておりました…

　ご心配をおかけしてすみません。。。

今月は「ギリシャのお料理」がお題。

ギリシャ料理‼あまり聞かないな～

なんて不安になりましたが、調べてみると

使っている食材はとてもなじみのあるものが多く、彩りも良く美味しそう

自分なりに研究し、なじみのある味付けで自宅で作れる家庭料理にアレンジしましたよ

 

・チキンのサガナキ

・タラモサラタ

・レンズ豆のスープ

・スウェーデンのミートボール

・レモンカップのヨーグルトスフレ

日程：9/25（月）、9/27（水）、9/28（木）　　　
　　　 9/29（金）、9/30（土）、10/2（月） 　　
　　　※30土昼夜に空きがございます。

8月に入ったら、なんだか涼しいですね

夏真っ只中、みなさん夏らしいことしてますか？

わたしは7月末に大きな仕事があったのでずっとバテ気味でしたが、

ようやく解消してきました！目の痙攣も治りましたよ～

今月レッスンは7月に続き、「夏の麺レシピ」第2弾‼

今が一番おいしい桃をたっぷり使っていきます

まずは冷製パスタ♪

昨年あたりから流行ってるんですってね！

テレビでも度々紹介されているようで。

桃は甘くてねっとりしているところが、またお料理に合うんですよね

もちろん、まずはそのまま食べるのが一番美味しいですが、

その次はお料理に使ってみましょう！

ってことなんだけど、あまりハードルを上げないようにしよう^^;

・桃の冷製パスタ

・鶏ささみのハムカツ

・セビーチェ

・桃の甘酒

日程：8/18（金）、8/19（土）、8/30（水）　　　
　　　 8/29（火）、8/31（木）、9/4（月）
　　　※19土夜、29火夜に空きがございます。

今月はテーマに悩みましたが、

最近麺メニューやってないなということで…

「夏の麺レシピ！」にしましたよ～

和洋折衷な、夏野菜もたっぷり使った夏レシピです

・ピリ辛担々麺
・トマトともやしのエスニックスープ
・なすの簡単漬け物
・フローズンフルーツ

日程：7/19（水）、7/20（木）、7/21（金）　　　
　　　 7/24（月）、7/25（火）、7/29（土）
　　　※20木夜、24月昼、29土夜に空きがございます。

時間：昼の部11：00～14：00頃
　　 　夜の部19：00～22：00頃


受講料：4,000円（材料費込）


持ち物：エプロン、ハンドタオル、カメラ等
　

場所：静岡市葵区上足洗
※詳しい場所はお申し込み後、メールにてお知らせさせていただきます。


定員：2〜5名様


ご予約＆お問い合わせ： taka_ma19☆yahoo.co.jp

（メールを送る際は、☆のところを＠に変えてください）


※ブログの更新がいつも遅くて申し訳ありません。
　 日程も載せていなくて、それでもお問い合わせをくださることもあり
　 大変心苦しいのですがとても嬉しく思っております
　 毎月月末に行うことが多く、8月以降もすでにご予約をお取りしている状況ですので、
　 ゼヒお気軽にお問い合わせくださいませ。
　　　
★8月レッスンは今のところ19土昼夜、30水夜、31木夜にまだ空きがございます。


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・白身魚と生ハムのソテー

・あじの酢漬け～きゅうりおろしのソース～

・ラタトゥイユ

・グリンピースのポタージュ

・チアシード入りゼリー

日程：6/16（金）、6/17（土）、6/19（月）　　　
　　　 6/21（水）、6/22（木）、6/26（月）
　　　

　　　※16金夜、17土夜、19月昼に空きがございます。

時間：昼の部11：00～14：00頃
　　 　夜の部19：00～22：00頃


受講料：4,000円（材料費込）


持ち物：エプロン、ハンドタオル、カメラ等
　　　　


場所：静岡市葵区上足洗
※詳しい場所はお申し込み後、メールにてお知らせさせていただきます。


定員：2〜5名様


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※ブログの更新がいつも遅くて申し訳ありません。
　 日程も載せていなくて、それでもお問い合わせをくださることもあり
　 大変心苦しいのですがとても嬉しく思っております
　
　 毎月月末に行うことが多く、7月以降もすでにご予約をお取りしている状況ですので、
　 ゼヒお気軽にお問い合わせくださいませ。

　　　
★7月レッスンは今のところ19水夜、25火夜、29土昼夜にまだ空きがございます。


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どうぞよろしくお願い致します(^_^)

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暑くなってきましたー(´・ω・`)
暑いのにがて…だけど、初夏って風が気持ち良いんですよね

最近のわたしはとってもバタバタしておりまして、

暑いのにも負けないくらい頭と体が燃えております

そんな中、今月もレッスン週間となりました

今月はワイハ～な「ロコモコ」です！

・ロコモコ

・旬野菜のポテトサラダ

・トマトと玉ねぎのみそスープ

・ロータスビスケットアイス

みんな大好きロータスキャラメルビスケット！

ではないかもしれないけど

このビスケット美味しいんですよね～

そこにさらにキャラメルアイスをサンドします♪

日程：5/17（水）、5/19（金）、5/20（土）　　　
　　　 5/22（月）、5/23（火）
　　　※23火夜に空きがございます。



時間：昼の部11：00～14：00頃
　　 　夜の部19：00～22：00頃


受講料：4,000円（材料費込）


持ち物：エプロン、ハンドタオル、カメラ等
　　　　


場所：静岡市葵区上足洗
※詳しい場所はお申し込み後、メールにてお知らせさせていただきます。


定員：2〜5名様


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今年は朝も夜もお花見をしまして、4月を満喫しております

暖かくなってきたし、もうすぐGW‼

楽しみだな～

さて、今月のレッスンは「韓国料理でホットに！」

そこまで辛いのは得意ではないのですが、それでもやみつきになる…

を目指してレシピ作りましたよ

ホットに！はただ辛いというだけではなくて、身体を温める食材も使っていきます。

韓国料理は低カロリーでもうま味が多く温まるものも多いから、ダイエットに向いてるんですね～

めざせ韓国美人‼

・タッカルビ　〆はポックンパッ（焼き飯）

・海鮮チヂミ

・えごまたっぷりきのこスープ

・マンゴープリン

写真はタッカルビ

鶏肉と野菜たっぷりを蒸し焼きにして、ぐつぐつしたチーズを絡めながらいただきます！

〆はごはんを入れて焼き飯！たまらん♡

日程：4/20（木）、4/22（土）、4/24（月）　　　
　　　 4/26（水）、 4/28（金）、5/1（月）
　　　※22土昼、24月昼夜に空きがございます。



時間：昼の部11：00～14：00頃
　　 　夜の部19：00～22：00頃


受講料：4,000円（材料費込）


持ち物：エプロン、ハンドタオル、カメラ等
　　　　


場所：静岡市葵区上足洗
※詳しい場所はお申し込み後、メールにてお知らせさせていただきます。


定員：2〜5名様


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