静岡の料理教室　coucou mai kitchen

１０月になりましたね、今年もあと３ヶ月ですね。

最近はお米ばっかり食べちゃって、もうとまらない。
ガタイがカッコ良くなってきちゃってどうしよう


９月レッスンも終了～
初日から台風の日とバッチリ重なりまして!!
開講しようか変更しようかギリギリまで悩みました…

でもその日の生徒さん４人とも同じ日に変更可能だったので、急遽休講!!!!
結局静岡はそこまでひどくならずに良かったです


９月は「ビタミンたっぷり！メニュー」ということで
メインがチキン南蛮



普段そこまで食べる機会もなかったけど、やっぱりおいしいね。
お弁当にも良いメニューだし、タルタルソースが最高～♪

テーマ通り、ビタミンが多く含まれる食材を使ってメニューを組み合わせました☆

・チキン南蛮
・じゃがいもとツナのサラダ
・りんごのポタージュ
・レモンミントゼリー


全体はこんな感じ



見た目も可愛らしく、さっぱり食べられる献立となりました
ビタミンもたっぷり～


チキンは下味をつけ…



豪快に１枚ずつ揚げていき…



南蛮ダレにつけて盛り付け…




一人分のチキンを一気に持ち上げてそのまま盛り付け
さすがです　
キワめてます



あー食べたくなってきた。



＊それでは１０月のお知らせです＊

１０月は中華とのお題をいただきましたので
餃子!
ぎょうざ!!
ギョウザ!!!
でございます。

ぎょうざは羽根つきに挑戦！
その他も中華料理で行きたいと思いますョ～
せっかく新米の時期ですので、ごはんモリモリのメニューが良いですよね！

さらにお米ばっかりの生活になっちゃう。。。


日程：10/11（金）、10/12（土）
　　　 10/14（月祝）、10/15（火）

※12（土）昼2名、15（火）昼2名　空きがございます。


時間：昼の部11：00～13：30頃
　　　　夜の部19：00～21：30頃


受講料：4,000円（材料費込）


持ち物：エプロン、ハンドタオル、カメラ等
　　　　


場所：静岡市葵区上足洗
※詳しい場所はお申し込み後、メールにてお知らせさせていただきます。


定員：2〜4名様


ご予約＆お問い合わせ： taka_ma19@yahoo.co.jp
こちらまでお気軽にご連絡くださいませ。
なるべく早いお返事を心がけております。
今回日程が合わなくても、ゼヒお問い合わせくださいね。


皆様のお申し込みを心よりお待ち致しております。
どうぞよろしくお願い致します(^_^)


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coucou mai kitchen
高野麻衣
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