静岡の料理教室　coucou mai kitchen：2013年01月

2013年01月30日

教室の玄関に☆

玄関には頂いたたくさんのお花と今日のメニューが飾ってあります☆

Posted by 高野麻衣 at 18:06 │Comments(0) │教室について

2013年01月29日

本日、自宅料理教室
coucou mai kitchen
がオープンいたしました！
初日から昼・夜ともに満席となりまして、本当に嬉しい限りです。

この教室を始めるにあたって背中を押してくれ、
いつも全力でサポートしてくださるわたしの先生、
本田淑美先生から素敵なお花をいただきまして本当にありがとうございます☆
エステ”ましゅまろ“をやっている智子さんからもお祝いが届きました。
Facebookで素敵な写真をのせてくれたり、
わざわざ取材までしてくださって宣伝をしていただいたり、
みなさんとっても心優しくて泣きそうです…泣いてます(_ _)

これからも楽しくて温かい料理教室を作っていきたいと思います♪

Posted by 高野麻衣 at 22:25 │Comments(0) │レッスン

2013年01月24日

公民館だよりに載りました

昨年末には藤枝で
「お正月の手作り料理講座」
を担当しました。
おせちも簡単に手作り出来るレシピをご紹介。
嬉しいことに、藤枝の公民館だよりに載せていただきました！

Posted by 高野麻衣 at 20:20 │Comments(0) │出張教室

2013年01月20日

小学生とおかし作り

一昨年くらいから藤枝の市民講座や公民館を使ってのイベントも担当させていただいています。
今月始めには、小学生たちの一年を通しての体験教室の一貫で、「おかし作り」の回を担当させていただきました。
子供30人はとにかく元気！
でも明るくて何でも話してくれる子が多かったので、いろいろ質問してくれて楽しかったです(*^^*)

作ったおかしはわたしの一番大好きなフロランタン♡
薄いクッキー生地の上にキャラメルアーモンドの乗せて焼いたフランス菓子です。

こねて伸ばして焼いて、好きな型で抜いてっていう作業は子供たちはやっぱり好きね( ´ ▽ ` )
とっても可愛く出来てましたよ～元気なパワーもいただいて、少しはきゃぴきゃぴになれたかなぁ♪

Posted by 高野麻衣 at 19:00 │Comments(0) │出張教室

2013年01月09日

この料理教室は

coucou （ｸｰｸｰ）はフランス語で親しい人に使うあいさつ言葉
「やあ！」「いらっしゃい」と親しみをこめて使います。

この料理教室を通して友達の輪が広がってほしい、
親しい友人の自宅へ「元気？」って訪ねて行くような温かい所になってほしいとの願いを込めて…
「coucou mai kitchen ようこそわたしのキッチンへ」

麻衣ちゃん先生と呼んでいただけているので、maiも加えて♡

coucouキッチンをよろしくお願いします（*^_^*）
ちなみに第１回目メニューはロゴにもなっている写真がメインディッシュです♪