2013年08月29日
暑さとともに、8月レッスンも終了。
8月ももう終わるのですね。最近少し涼しくなりましたよね。
暑さに耐えるのももう少しです…
ということで、8月レッスンも終わりました！
今月のテーマは
「夏バテに負けない！食べたくなる夏メニュー」
夏バテは大丈夫ですか？
夏の終わりごろ、なんとなく暑さのゴールが見えてくるこの時期は特にバテやすいですよ!!
今月は夏野菜を使って、汗もしたたるピリ辛美味いビビンバ～
ちょっと混ぜにくい器に対しての量になってしまい申し訳なかったですが。。。
それぞれのナムルもお弁当のおかずやお酒のおつまみにもなるので、
便利メニュー！
そして、今回は真ん中にのっているコチュジャンだれも手作りしましたよ
これが美味しくて
売っているただのコチュジャン（韓国の辛い味噌です）でも美味しいんですが、
具材も入れて味付けして、特製のたれを作ったのでさらに美味♡
もちろん、このたれでナスを炒めたり、きゅうりにつけて食べたり、
使い方も万能だったり～
その他、
・わかめスープ
・豆腐と夏野菜のサラダ
・水ようかん
完成品がこちら↓↓↓
みんなで仲良く盛り付けしてます
そして今月は初の試み！
エステをお勉強中のお友達とコラボして、
レッスン後にハンドマッサージとお肌についてのアドバイスをしてもらいましたよ☆
今紫外線がとっても強い時期ですので、対策方法だったりお肌の仕組みだったりを教えていただきました。
写真を撮るのをすっかり忘れていたので、終わった後わたしがマッサージしてもらったときに自撮…
こんなコラボも良いですね♡
なんてったって、ココは交流の場ですから♫
＊9月レッスンのお知らせ＊
次回はテーマより何より、リクエストによりメニューから決まりましたので!!
メインはチキン南蛮です!!!
食べたーいって方が意外と多くてびっくり、人気メニューなのね。
いろんなところが未定ですが、先に日付だけお知らせしちゃいます
日程：9/16（月祝）、9/17（火）
※16（月祝）昼1名、17（火）昼3名、１９（木）昼1名、夜1名 空きがございます。
時間：昼の部11：00～13：30頃
夜の部19：00～21：30頃
受講料：4,000円（材料費込）
持ち物：エプロン、ハンドタオル、カメラ等
場所：静岡市葵区上足洗
※詳しい場所はお申し込み後、メールにてお知らせさせていただきます。
定員：2〜4名様
ご予約＆お問い合わせ： taka_ma19@yahoo.co.jp
こちらまでお気軽にご連絡くださいませ。
なるべく早いお返事を心がけております。
皆様のお申し込みを心よりお待ち致しております。
どうぞよろしくお願い致します(^_^)
-------------------------------------------------coucou mai kitchen
高野麻衣
taka_ma19@yahoo.co.jp
日々の出来事をつづっています↓↓
http://www.facebook.com/mai.takano.9
教室Facebookページ
http://www.facebook.com/coucou.mai.kitchen
----------------------------------------------------
2013年08月21日
今月のメニュー
8月のレッスン内容をこちらでUPしていなかったので…
取り急ぎ、写真だけでお伝えします。。。
今月は「夏バテ対策！食べたくなる夏メニュー」
ということで、ピリ辛な韓国料理、ビビンバがメイン♪
・ビビンバ
・わかめスープ
・豆腐と夏野菜のサラダ
・水ようかん
こんな感じです
お皿がちょっと小さいですが、モリモリってことでお願いします
どうやら
辛っ!! でもうまっ!!!!
っていう声が出るようです
今日もがんばります～
-------------------------------------------------coucou mai kitchen
高野麻衣
taka_ma19@yahoo.co.jp
日々の出来事をつづっています↓↓
http://www.facebook.com/mai.takano.9
教室Facebookページ
http://www.facebook.com/coucou.mai.kitchen
----------------------------------------------------
2013年08月07日
7月のレッスン＆8月のお知らせ
暑いです……暑いです……………
夏は楽しいこといっぱいでワクワクする季節でもあるけど、暑いのだけは好きになれない
でもそんなことは言ってられません～
だれだってそうなのだから～
なんて、すっかり暑さでやられていますが。
7月のくぅくぅキッチンの様子UPです♪
7月テーマは「身体の酸化を防ぐぜ！ごはん」
紫外線をもっとも浴びるこの季節、酸化して焼けるだけでなく病気の引き金になることも…！
なので夏野菜をたっぷり使ったメニューになりました♫
メニュー
・エスニックカレー
・うなぎと薬味の甘酢和え
・長いものサラダ
・ココナッツミルクゼリー
ちょっと伝わりづらいかもしれませんが、これ富士山をイメージ。
おめでとう！世界遺産!!
せっかく静岡人なのでね。お祝いしなきゃね。
もちろん盛り付け方は自由なのですが、教室ではごはんを富士山形に盛っていただきました♡
今月は男性の参加者も多くて！
とっても嬉しい限りでですね！
さらにたまたま同じ回に男性3人が重なりまして、
その中に女性の生徒さん1人といういつもと真逆なレッスンの日があったんです
いつもな感じのレッスン風景。。。
おぉぉぉぉーー!!
このカレーはタイ風のカレーなのでちょっと変わっててこういうのもアリでしたね～
キャンプでもゼヒ作ってください～
＊8月レッスンのお知らせ＊
テーマはずばり
「夏バテに負けない！食べたくなる夏メニュー」
冷たいものやさっぱりしたもの、逆に辛いものや熱いものも食べたくなりますよね！
今回のメインはビビンバ～♫
ごはんの上に乗せる具材はそれだけでおつまみにもなる便利メニュー。
どういう組み合わせが美味しいか試行錯誤中です。。。
その他合わせて４～５品の献立を作っていきますよ。
日程：
※21（水）昼レッスンのみ空きがございます。
今月は早々に夜レッスンがすべて満席となりました！
ですので、人数が2人以上集まった場合に限りまして、8/22（木）夜レッスンを開講しようと思います。
ご都合が合うようでしたらゼヒお問い合わせくださいね。
キャンセル待ちもお待ちしております。
時間：昼の部11：00～13：30頃
夜の部19：00～21：30頃
受講料：4,000円（材料費込）
持ち物：エプロン、ハンドタオル、カメラ等
場所：静岡市葵区上足洗
※詳しい場所はお申し込み後、メールにてお知らせさせていただきます。
定員：2〜4名様
ご予約＆お問い合わせ： taka_ma19@yahoo.co.jp
こちらまでお気軽にご連絡くださいませ。
なるべく早いお返事を心がけております。
皆様のお申し込みを心よりお待ち致しております。
どうぞよろしくお願い致します(^_^)
もうすぐお盆！
事故には気をつけて、みなさま楽しくお過ごしくださいね～
わたしは自然を満喫しに行きたいなぁ
-------------------------------------------------coucou mai kitchen
高野麻衣
taka_ma19@yahoo.co.jp
日々の出来事をつづっています↓↓
http://www.facebook.com/mai.takano.9
教室Facebookページ
http://www.facebook.com/coucou.mai.kitchen
----------------------------------------------------
